2011年8月27日星期六

食谱:鲜炸香脆凤尾菇

 材料:新鲜凤尾菇,天妇罗粉,鸡蛋一粒.做法:凤尾菇撕片(中大)不必清洗,如图,天妇罗粉倒入冷水中与鸡蛋一起搅拌均匀,并将一部份天妇罗粉粘在凤尾菇上,然后再粘入搅拌好的天罗妇粉,放入滚油中炸至金黄色即可.
香脆可口的鲜炸凤尾菇完成了,吃时可配沾辣椒酱则味道更加美味哦...

2 条评论:

  1. 要如何是炸蘑菇不会软软和更加脆呢?
    谢谢

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  2. 你照我的方法炸,肯定香脆可口...

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